电饭煲懒人蜜汁鸡腿鸡翅

清洗

• 如果是新鲜鸡腿,则清洗鸡腿挤出血水,并扎洞以便腌制入味
• 如果是冷冻鸡腿,鸡翅,先解冻,后焯水,撇去浮沫,然后进扎洞腌制入味

腌料

1. 蒜蓉
2. 白酒或花雕酒或料酒,白酒则一瓶盖即可,后者可酌情多放一点点
3. 四勺生抽
4. 三勺蚝油
5. 一勺老抽,如果有能力搞糖色的就搞糖色
6. 一小勺黑胡椒粉
7. 两勺蜂蜜,没有也行
8. 抓均匀,放入冰箱 3 小时

还得多次练习,每次调的味道可能偏咸或偏淡

制作

• 电饭煲里刷一层油
• 铺上姜片
• 撒上一把洋葱
• 将鸡腿,鸡翅放入电饭锅
• 腌制的料汁放入,如果水不够就加点水,基本腌制的汁水就差不多了
• 按煮饭键,煮一个多小时

干饭!!!